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為了抗漲，東森購物網預計推出3組免千元年菜組合，其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜，只要999元。（圖／東森購物網提供）

記者洪菱鞠／台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月，網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機，今年業者推出多種組合方案供選擇，除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢，另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜，迎合不同消費需求，讓過年買氣能夠提前發酵。

近年小家庭數增長，市售年菜不再強調澎拜份量，價位也比較平易近人，東森購物網今年就推出5道菜千元有找，適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用；而年菜預購開跑後，首日以6件組合賣最好，像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道，售價只要1,480元。此外，針對電視購物、型錄等通路，即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市，購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品，等於買年菜直接打8折。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。（圖／東森購物網提供）

東森購物網表示，綜觀今年的價格區間，5道菜約2,000元左右，12～14人頂級年菜價格約4,500元左右，今年因食材成本增加使年菜微幅上漲，為了抗漲，網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合，包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元，料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理，只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示，近年消費者越來越習慣上網選購年菜，光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上，買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察，以「8～12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷，約佔總體年菜業績的5成以上，價位以每道菜180～360元的平價組合最受歡迎，不過中高價位的年菜也有3成以上的成長，顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」，一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購年菜預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭，像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆，就算人數少，也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起，網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店，以及老四川、海底撈等知名鍋物，針對不同的家庭人數推出3～4件組、5～6件組及7件組以上套餐，平均每道菜約500元以下，其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案，精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜，預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

【華人健康網記者張世傑／台北報導】更年期是女性必經階段，身心如何調適，一直是男女都關心的焦點話題。中醫師指出，女性到了更年期，幾乎都會有不同程度的腎虛狀況，可藉由飲食、按摩或藥膳食療來加以調理，不僅可養生，更能延緩老化。

吳明珠中醫師強調，藥膳食療與按摩可幫助緩解女性更年期所帶來的身心不適。建議平日可多吃如小魚乾、紫菜、海帶、豆腐、葡萄、桑椹、奇異果等蔬果食材。特別是以下補腎安神4種食物更不能少：

補腎安神 必吃4大食物

1.百合：

● 說明：屬清補食品，具潤肺、補虛、安神作用。更年期若出現虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安者，最宜使用。


台北過年圍爐餐廳2.牛奶：

● 說明：更年期女性需特別注意補鈣，牛奶中的鈣不僅豐富，而且容易吸收，中醫認為牛奶性味甘平，有補虛養身、生津潤腸、消渴等作用。


3.黑豆：

● 說明：黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多1倍餘。黑豆含有的脂肪主要是單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的作用。中醫認為黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能。


4.蓮子：

● 說明：中醫認為蓮子性平味甘澀，有益腎氣、養心氣、補脾氣的功用。蓮子具有交心腎、厚腸胃、固精、補虛損、利耳目等功效，適宜女性更年期心神不安、煩躁失眠，或夜寐多夢、體虛帶下者食用。


腰部按摩操 養生防腎虛腰痛

除此之外，也可採用「腰部按摩操」來緩解腎虛的症狀，緩解更年期症狀。

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作法：兩手握拳，手臂往後用兩拇指自然按摩腰眼，向內做環形旋轉按摩，逐漸用力至感覺有痠脹感為好，可持續按摩10分鐘左右，每天早、中、晚各做1次。

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功效：腰跟腎是緊密相聯的。所以常做腰眼按摩可以防治女性更年期時因為腎虛所引起的腰酸背痛症狀。

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研究人員30日說，扇貝或許乍看是簡單生物，但這種美味海鮮卻有著200隻眼睛，像望遠鏡一樣團圓菜驚人地運作，用長在身上的鏡子匯聚光線。

法新社報導，多數生物都有聚光的晶體，但扇貝的眼後還長著凹面鏡。

美國「科學雜誌」（Science）的報告指出，科學家從1960年代就知道，海扇蛤科（Pecten）的貝類生物可以經由凹面鏡反光到上方視網膜看見物體。某些甲殼類動物和深海魚類也有這樣的眼睛。

但如今他們找到一種方法，能比以往更深入窺視這些鏡子。科學家使用能把樣本快速凍結的顯微鏡，讓樣本不會脫水，保持原過年圍爐餐廳來的形狀以便觀察。

他們在顯微鏡中看到前所未見的景象，微小的鏡子和水晶呈馬賽克狀，精密地排列在扇貝像罌粟種子一樣的眼睛裡，這些眼睛長在外圍稱為套膜的地方。

雖然目前還不清楚扇貝看到的世界長什麼樣，研究人員說，這種設計精良的環繞視力可能有助控制及引導扇貝游泳時的活動，讓牠們評估周圍物體處於靜止或移動狀態。
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